Lunes, 25 Septiembre 2017
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¡Sí se pudo!

Jueves, 13 Julio 2017 14:35 Escrito por

Sí se pudo fueron los comentarios y las publicaciones que resaltaron en redes sociales al darse cuenta de que el abogado de la comunidad y candidato demócrata al senado del Distrito 44 Michael Brooks-Jiménez ganó las elecciones.

Cabe mencionar que Michael Brooks-Jiménez buscó está posición del senado en el 2014, pero perdió la elección al ganar en ese entonces el republicano Ralph Shortey, quien como sabemos renunció al ser acusado de prostitución infantil el año pasado, así que esta posición había estado vacante.

El día martes 11 de Julio desde que inició el conteo de votaciones el demócrata llevó la ventaja finalizando así con un total de 1,975 votos y sumando el 54.57%, venciendo así al candidato republicano Joe Griffin quien obtuvo el 45.43% de las votaciones. 

Michael es el presidente de la firma de Abogados Michael Brooks-Jiménez, P.C., una firma compuesta por abogados especializados en leyes de inmigración, defensa criminal, compensación al trabajador y lesiones personales. Graduado de OSU con un título en ciencias políticas, recibió su Doctorado en Leyes jurídicas de la Universidad de Oklahoma en 1995 y desde entonces ha luchado incansablemente para defender y proteger los derechos de la Comunidad Hispana en Oklahoma. Tiene el honor de servir como miembro en varios comités, comisiones, mesas directivas, entre otros es miembro de Hispanic Chamber of Commerce, South OKC Chamber of Commerce, Tulsa Hispanic Chamber of Commerce y Rotary Club de OKC. Con su esfuerzo, ha logrado el respeto de sus colegas en adición a la confianza de los latinos de Oklahoma. Michael es altamente reconocido en la comunidad, y su compromiso hacia los intereses de los hispanos es indudable.

La victoria de el Abogado Michael Brooks- Jiménez es de todos, ya que como lo mencionó durante una entrevista para nuestro periódico, su compromiso siempre ha sido para la comunidad hispana y señaló que al representar el Distrito 44 trabajará por mejorar la economía del estado.

“Mis objetivos siguen siendo los mismos, en los últimos 8 años existen problemas presupuestarios y la educación está siendo afectada en gran manera, muchos de los maestros se han ido del estado porque su sueldo no es el mejor y tienen la posibilidad de ganar más en otros lugares. Así que en este momento este tema es más importante que antes, así que si queremos que las cosas cambien necesitamos mandar representantes que realmente entiendan las situaciones que pasa la comunidad y ser bien representados en el capitolio”, señaló en la entrevista.

Durante la reunión que se realizó el día 11 de Julio con motivo de saber si él sería el ganador y a su vez agradecer a todos lo que ayudaron su campaña, lo acompañaron amigos, colegas y miembros de organizaciones, pero sobre todo su familia su esposa, Jessica Martínez-Brooks, sus hijos Joaquín y Lucy, quienes emocionados aplaudian la victoria de Michael Brooks- Jiménez.

El Distrito 44 incluye gran parte del Sur de la ciudad de Oklahoma, y partes de Yukon y Mustang, Oklahoma y cuenta con un gran numero de residentes latinos, los cuales suman un 47.82%.

Venezuela Independiente

Jueves, 13 Julio 2017 14:33 Escrito por

El pasado 5 de Julio, se llevó cabo en el Capitolio del estado, una celebración con motivo de la conmemoración del día de la Independencia de Venezuela. Esta celebración fue organizada por el grupo de Venezolanos llamado, SOS Venezuela-Oklahoma el cual reunió cientos de personas de diversos países.

Es importante mencionar que la organización SOS Venezuela-Oklahoma tiene como objetivo tratar de contribuir con la difusión de todo lo que sucede en Venezuela y organizar eventos para la comunidad Venezolana que reside en nuestro estado.

En esta oportunidad, no solo se realizó una pequeña celebración del día de la independencia en Venezuela, la organización también hizo reconocimiento y rindió homenaje a los venezolanos que han servido al estado de Oklahoma, al mismo tiempo se tocaron los acontecimientos que están ocurriendo en el país, entre ellos las 107 personas que han fallecido durante las protestas, las 1,500 personas heridas y las casi 4,000 personas que han sido encarceladas por protestar.

Entre algunos de los reconocimientos más destacados fue el homenaje a los soldados caídos, entre ellos un venezolano que perteneció a la Armada Norte Americana, el soldado James T. Wickliff-Chacin, 22, de Edmond, Oklahoma. El 12 de agosto, un dispositivo explosivo improvisado detonó cerca de la patrulla desmontada de Wickliff durante las operaciones de combate en Pul-E-Alam, Afganistán, hiriendo gravemente al joven soldado, según el Departamento de Defensa. Fue asignado al 6to Escuadrón, 8vo regimiento de caballería, 4to equipo de combate de la brigada en el fuerte Stewart en Georgia. ​​Se graduado en 2010 de Edmond Santa Fe High School y también asistió a la U.E. María Auxiliadora en Venezuela.

También se reconoció al ex periodista Venezolano Roberto Guisti, por toda su trayectoria durante su estancia en Venezuela, quien también obtuvo reconocimiento por su gran labor en el canal Globovisión y su programa Grado 33, su etapa como corresponsal en Rusia y en Colombia y por varios de sus libros como “Los años duros” y “El día que bajaron los cerros”.

Así mismo se reconoció el trabajo de la señora Adriana Barona-Loper, quien fue la que lideró la organización del Dia de Venezuela en el Capitolio del estado.

El evento se contó así mismo con la presencia del embajador Edwin G Cor quien presentó a la señora Esperanza Overman de Iniciarte, la señora Iniciarte, quien fue esposa de Gustavo José Iniciarte y a quien se le rindió homenaje por su trayectoria como ingeniero en petróleo tanto en Venezuela como en los Estados Unidos. Iniciarte se graduó de la universidad de Oklahoma, y también llegó a obtener condecoración de las Fuerzas Armadas de Venezuela en segunda clase, y condecoración del presidente Francisco de Miranda en primera Clase.

A pesar de los reconocimientos y la celebración del día de independencia de Venezuela, un grupo de venezolanos que asistió al evento, se mostró un poco inconforme con lo que se llevaba a cabo en el Capitolio del estado de Oklahoma. Andrea proveniente de Cabimas, Venezuela quien junto familia llegó hace 8 meses con estatus de asilada, considera que no son momentos de celebración y ni de ningún tipo de reconocimiento, “Venezuela está pasando un momento crítico”, aseguró Andrea.

En Venezuela se están llevando a cabo desde el pasado mes de Mayo fuertes protestas en contra del Gobierno de Nicolás Maduro, en el que ha dejado una gran cantidad de muertos, y presos políticos. EL pasado domingo 8 de julio, el líder opositor Leopoldo López fue dejado libre y puesto en prisión a domicilio, luego de haber estado casi tres años y medio preso. A pesar de esta buena noticia para el sector opositor, muchos aseguran que el futuro de Venezuela parece seguir incierto debido a las próximas elecciones por una nueva constituyente.

Golpes de Honor

Jueves, 13 Julio 2017 14:32 Escrito por

Emmanuel Rivera mejor conocido como “El Punisher” es un peleador profesional de artes marciales mixtas. Su meta es llegar a ser campeón y dejar huella para las futuras generaciones, y poco a poco lo está logrando, ya que actualmente es el segundo mejor peleador del estado y ocupa el lugar 170 en la clasificación mundial en las 145 libras.

“El Punisher” Rivera es oriundo de Chicago, Illinois; hijo de padres mexicanos. Desde muy pequeño le llamó la atención el boxeo, ya que comenta que junto a su padre no se perdían ninguna pelea de Oscar de la Hoya o Julio Cesar Chávez, así como las peleas de UFC.

Durante su tiempo en la ciudad de Chicago Emmanuel Rivera sabía que su pasión era el box o algo similar a esto, pero debido a que el pueblo donde vivía era muy pequeño, decidió después de graduarse buscar nuevas oportunidades, en Las Vegas, Nevada.

“Cuando me mudé a Las Vegas, comencé a trabajar y ver la vida diferente, recuerdo comenzar a ponerme los guantes para boxear con mis primos y hacíamos del patio de la casa un ring de pelea. Por motivos familiares tuve que venir a la ciudad de Tulsa, Oklahoma y ayudar a mi mamá con algunas situaciones. Cuando llegué a esta ciudad busqué algunos gimnasios para poder entrenar y lograr mi sueño”, comentó El Punisher Rivera.

Con el tiempo este joven comenzó a participar de torneos de box, donde asegura que en un año fue el ganador de tres torneos. Al vivir esa experiencia se dio cuenta que podría lograr más retos y gracias a un amigo que lo animó a entrenar artes marciales mixtas se dio cuenta que eso era lo que realmente quería hacer.

“Comencé a entrenar artes marciales mixtas y me enamoré de este deporte. Es muy duro por que tienes que aprender muchas disciplinas, no solo es boxeo sino es aprender judo, kickboxing, jui jitsu, karate, entre muchas otras disciplinas. Aquí tienes que estar preparado para todo. En mi caso lo más difícil que he tenido en este deporte es hacer tiempo en mi vida para poder entrenar, decirle no a mis amigos y familia, perderme los cumpleaños de mis primos o sobrinos. Este es un deporte de constancia, si no avanzas quiere decir que estás detenido, siempre tienes que mejorar y aprender cosas nuevas”, aseguró el peleador de artes marciales mixtas.

Emmanuel Rivera señala que esta disciplina no solo requiere que estés preparado físicamente, si no cuidar tu salud mental, ya que si tienes problemas o estás pasando por alguna situación donde estás preocupado, eso afecta tu rendimiento como deportista.

“Trato siempre de tener una buena relación con mi familia por que ellos son fundamentales en mi desempeño como deportista. Para mi mamá no era algo que quería para mí, pero siempre que puede está presente en cada pelea, hay veces en que es difícil verme pelear pero siento su apoyo y sabe que eso me hace feliz, mi padre está cien por ciento interesado en que siga este deporte, mis abuelitas aunque con miedo también siempre me dan consejos y me animan, y mi hermana Erika grita como si fuera a ella la que están golpeando, si miras las peleas en televisión y escuchas unos gritos, seguramente es ella”, mencionó entre sonrisas al platicar como su familia siempre está dispuesta a apoyarlo.

“El Punisher” Rivera promedia seis victorias, cuatro de ellas por la vía del nocaut y una derrota. Él está completamente seguro que será campeón dentro de muy poco y esa es su meta, conquistar Legacy MMA, Bellator MMA y UFC.

“Mi consejo independientemente de lo que quieras ser en la vida. Es trabajar duro, hacer tiempo para lo que quieres lograr y no desenfocar tu visión. Debes entender que antes de llegar a tu meta quizás vas a caer, pero de eso también se aprende y te ayuda a levantarte para mejorar”, afirmó.

Por una comunidad mejor

Jueves, 06 Julio 2017 14:36 Escrito por

Joe Griffin candidato del partido republicano se postula para representar el Distrito 44 en el Capitolio del Estado. Él ha trabajado como reportero de televisión para la cadena de FOX 25 por diez años. Orgulloso de pertenecer al Sur de la ciudad de Oklahoma y asistir a la iglesia Sagrado Corazón, asegura que es la mejor opción para representar a este Distrito debido a que conoce de cerca las problemáticas que se viven en la comunidad, gracias al trabajo que realizó como reportero.

¿Por qué está interesado en ser el nuevo Senador para el Distrito 44?

Yo he visto que es lo que funciona y lo que no. Es tiempo que Oklahoma escoja a alguien con la experiencia y el conocimiento de las problemáticas que existen. Alguien tiene que hacer las preguntas difíciles y alguien tiene que responder con respuestas difíciles. Es tiempo de que las cosas mejoren; y para eso tienes que conocer el vecindario, las personas, a la comunidad que vas a representar y sus problemas. Tienes que entrar con mente abierta. Muchas veces vemos a candidatos con la idea de cómo va hacer las cosas. No siempre es así, para poder hacer un buen trabajo tienes que tener una mente abierta.

La comunidad de hispanos en muy grande, ¿cómo siente usted que está conectado con las familias hispanas?
Bueno, yo he pasado diez años de mi vida con la comunidad hispana. Es una comunidad conservadora. Ellos cuidan de sus familias, de sus vecindarios, de su religión. Como un Senador del estado, mi trabajo es hacer las cosas que a ellos les importa, que tengan éxito en nuestros vecindarios. Crear un buen sistema económico… ayudar a personas con sus negocios, ayudar a personas a encontrar trabajos, y que las escuelas tengan lo necesario para nuestros hijos. También creo que es importante la seguridad pública. No hay ninguna duda que en el Sur de Oklahoma hay pandillas y tráfico de drogas. Hay personas que buscan dañar nuestra comunidad y yo quiero asegurarme que la comunidad se sienta cómoda y segura al caminar por las calles.

¿Por qué siente que es el mejor calificado para la posición como representante del Distrito 44?

Como dije antes, he visto que funciona y que no funciona en cuanto a las legislaturas estatales. He trabajado con los demócratas y los republicanos. Te puedo decir que las ideas que están surgiendo ahorita con mi oponente son peligrosas. Son ideas que pueden dañar a la comunidad y limitar sus opciones. Por ejemplo, ir al médico. Ya tenemos problemas con lo de Obama Care. Necesitamos a alguien que reconozca los daños, he visto estados con problemas a causa de servicios de impuestos y no creo que muchos entienden el impacto de esas situaciones.

¿Cuál es su visión para el Distrito 44?

Mi visión para el Distrito 44 es esto… No hay duda que el Sur de la ciudad ha sido ignorada en más de una ocasión. Hay mucho espacio para el crecimiento económico, hay viviendas y terreno solo donde se pueden crear negocios y trabajos. Yo quiero ver que las personas estén trabajando duro y estén siendo recompensados por su trabajo. Quiero ver un sistema escolar que funciona para todas las escuelas y todos los estudiantes. Si hay personas que son bilingües, hay que enfocarnos en ellos también. Quiero que los estudiantes que se gradúen de la preparatoria tengan la confianza en una entrevista de trabajo sin importar en que estado sea. Una vez más, mi visión es tener un buen servicio policiaco para la comunidad y poder solucionar los problemas.

¿Cuál es su mensaje para las personas hispanas que desean votar?
Mi mensaje para la comunidad hispana es lo siguiente. No es solo elegir un representante, es elegir a alguien que ayude a toda la comunidad y los represente bien en el Capitolio del estado. Estoy muy contento de trabajar con la comunidad hispana, mejorar el vecindario, hacer historias asombrosas aquí en el Sur de Oklahoma, hacer un ambiente seguro para las familias, traer grandes oportunidades de trabajo, y escuelas para sus niños. Si trabajamos juntos, alcanzaremos grandes cosas. Por favor voten por mi el 11 de Julio.

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Impactando Vidas

Jueves, 06 Julio 2017 14:34 Escrito por

Rachel García, asiste a la escuela Deer Creek High School y aunque comenta que al principio para ella fue muy difícil poder concentrarse en su educación y lograr buenas calificaciones, poco a poco con el consejo de sus maestros y el ejemplo y apoyo de sus padres continuó mejorando hasta lograr formar parte del 10 porciento de los mejores alumnos de su escuela y recibir un reconocimiento a nivel estatal por parte de Oklahoma Honor Society.

“La verdad no me lo esperaba poder obtener este reconocimiento. Nunca pensé que fuera una estudiante sobresaliente. Posiblemente fue difícil al principio poder tener un ritmo de estudio y ser responsable pero comencé a hacerlo un hábito y dedicar tiempo para estudiar. El lograr formar parte de Oklahoma Honor Society, me llena de alegría, ya que me esforcé mucho y valió la pena el invertir ese tiempo en mi educación. A veces pensamos que nadie se da cuenta de lo que estamos haciendo, pero el recibir este reconocimiento es como darte cuenta que en realidad alguien está mirando tu trabajo, sacrificio y esfuerzo”, expresó Rachel García.

Para esta joven, sus padres Keila y Ubaldo García son muy importantes en cada logro, ya que siempre la están apoyando y motivando a que se esfuerce por ser mejor y hacer las cosas con excelencia. Cuando le preguntamos quién es la persona a quien más admira, aunque titubeante al principio, sus ojos brillaron al decir que su mamá es la persona a quien admira, ya que dice que ella ha logrado ser una mujer exitosa a pesar de no haber nacido en los Estados Unidos, así como ser una inspiración para muchas mujeres de la comunidad y un ejemplo no solo de palabra sino de acción.

“Mi próxima meta es inspirar a otros estudiantes a lograr sus sueños sin importar de donde vengan, lo que hagan, si son populares o no y de igual manera buscar ser parte de National Honor Society. Un día una maestra me dijo que hay personas que son inteligentes y otras que hacen el trabajo y se esfuerza y eso me enseñó que no importa cuanto sabes o los recursos que tienes, lo importante es hacer algo con lo que tienes y buscar otras alternativas”, señaló.

Rumbo a Copa Oro

Jueves, 06 Julio 2017 14:32 Escrito por

Desde que conocimos a Franco Sui Yuan, nos dimos cuenta que lo suyo es el fútbol y que el acercar a la comunidad hispana con el equipo local OKC Energy FC es su propósito. Su llegada a este club deportivo local como Gerente de Marketing y Publicidad continúa dando sus frutos. Una de sus metas personales es poder participar en una Copa del Mundo y poco a poco se encamina hacia allá. Dentro de algunos días Franco participará en la Copa Oro (que se llevará a cabo aquí en los Estados Unidos) como un enlace entre las selecciones nacionales de fútbol y los medios de comunicación, encargado de coordinar entrevistas con jugadores y directores técnicos del Grupo C donde estarán las selecciones de México, Jamaica, El Salvador y Curazao.

“En este momento antes de mi compromiso en Copa Oro, mi enfoque es el amistoso internacional entre OKC Energy Fc y los Tuzos del Pachuca, lograr que el próximo 11 de Julio este encuentro deportivo sea exitoso. El trabajo que hemos realizado durante mi tiempo en Energy FC es el crear una porra oficial como lo es Furia Verde, una base de aficionados latinos que durante los 90 minutos están cantando y alentando al equipo local”, señaló Franco Sui Yuan.

Cabe mencionar que el partido amistoso internacional es el segundo encuentro que realiza la Escuadra Verde, ya que el pasado año fue contra el equipo de Chivas del Guadalajara.

“La gente debe entender que detrás de estos partidos internacionales hay un gran esfuerzo, ya que Oklahoma apenas está creciendo en este mercado. La intención de estos partidos no es promover al equipo mexicano sino promover la pasión del fútbol local. Queremos que nuestra comunidad apoyen cada partido”, mencionó Franco.

La pasión por el fútbol se lo debe a la Argentina, ya que desde muy pequeño vivió en aquel país el cual conocemos tiene un acercamiento muy fuerte por este deporte y donde han surgido grandes figuras como Maradona y Lionel Messi. Desde que comenzó sus estudios universitarios el estar cerca del fútbol lo llevó a participar en una Copa Oro durante su etapa de estudiante, formar parte del clubs de fútbol como Chicago Fire, Manchester United, AC Milán de Italia, así como su participación en Copa América en el 2016, su experiencia y su profesionalismo ha logrado que CONCACAF lo haya llamado a participar en Copa Oro 2017.

“Durante mi participación en Copa Oro estaré pactando las entrevistas con televisoras locales e internacionales, ayudar a la prensa a tener un enlace con las selecciones nacionales y a la misma vez promover la Copa Oro en este país para que en los próximos torneos podamos tener mayor asistencia de medios internacionales. El hecho de que me hayan elegido para participar creo que es las relaciones que he tenido con los demás, el hacer bien mi trabajo aunque a veces no haya recibido alguna recompensa económica, creo que es importante hacer siempre bien las cosas al final valdrá la pena y no sabes que el respeto, profesionalismo que hiciste en el pasado beneficiará tu futuro”, comentó Franco Sui Yuan.

La Copa Oro inicia el próximo 7 de Julio con dos partidos; el primero entre Guyana Francesa vs. Canadá en el estadio Red Bull Arena de Nueva Jersey y el segundo Honduras vs. Costa Rica en el mismo estadio.

Hispano hace historia

Jueves, 29 Junio 2017 14:52 Escrito por

En una reunión de amigos y colegas, se realizó la ceremonia de ascenso para el Capitán Juan Francisco Balderrama más conocido como “Paco” Balderrama, quién ahora desempeñará el cargo de Major por su nombre en inglés. Siendo el primer policía hispano en lograr este rango.

Durante aproximadamente 18 años “Paco” Balderrama ha servido en el Departamento de Policía de Oklahoma en diversas áreas y rangos; durante este tiempo ha trabajado con la comunidad hispana y recientemente sirvió como porta voz y enlace entre los medios de comunicación y el Departamento de Policía, informando sobre los casos policíacos que se presentaban en la ciudad.

“Es un gran logro para mi el recibir este rango, han sido años de mucho trabajo, sacrificios, estudios pero sobre todo de estar siempre buscando servir a la comunidad. Esto no es solo algo bueno para mi, sino para mi familia y la comunidad hispana. Desde que comencé a formar parte del Departamento de Policía mis metas siempre fueron muy altas, recuerdo que dije si llego a ser Capitán estaré muy orgulloso así que imagínate como me siento al recibir el rango de Mayor”, expresó Paco Balderrama.

Durante la ceremonia de ascenso el Jefe de Policía Bill Citty, señaló el gran trabajo que Balderrama ha realizado por muchos años y que es alguien que se ha ganado con su esfuerzo este rango.

Dentro de las personas que acompañaron a “Paco” Balderrama se encontraba su hermano gemelo el Capitán Beto Balderrama, al igual que su esposa e hijos, los cuales se les notaban felices y orgullosos durante la ceremonia.

“Nacimos en el Paso, Texas y este logro es un sueño familiar, mi mamá, mi hermano y yo, hemos trabajado para el gobierno, ellos siempre me motivaron a ser mejor y el hecho de recibir el ascenso es gracias a que mi familia ha estado a mi lado todo el tiempo”, aseguró el Mayor Paco Balderrama.

Al final de la ceremonia Paco Balderrama platicó con los jóvenes cadetes y nos comentó su consejo hacia ellos. “Estoy muy involucrado en el programa de cadetes, simplemente por que algún día yo fui uno de esos jóvenes, así que me gusta poder motivarlos y encontrar a esos policías del futuro y enseñarles que si se puede lograr las metas”, sentenció.

Pie de foto: Paco Balderrama es promovido por el Jefe de Policía de Oklahoma Bill Citty.

Oklahoma con sabor Amazonian

Jueves, 29 Junio 2017 14:49 Escrito por

En 2013, Einar Perdomo proveniente de Venezuela, llegó a Oklahoma junto a su familia con la simple intención de aprender Inglés, sin embargo, una noche durante un evento cultural en la Universidad de Oklahoma, su vida cambió. Einar, quién se encontraba en el evento exponiendo comida venezolana, se dio cuenta que la famosa “Arepa” estaba dejando un buen sabor de boca en los invitados de esa noche. Desde ese momento , Einar decide que un restaurante venezolano sería una buena idea.

“Una noche cultural, en la Universidad de Oklahoma, ofrecimos arepas y eran alrededor de 70 países que había durante ese evento cultural ofreciendo comida como sushi entre otros platos, aproximadamente 500 o 600 personas se encontraban en ese lugar.” asegura Perdomo. “Lo impactante fue como la única comida que se agotó y que la gente repetía eran las arepas … Entonces eso nos dio la idea de montar un negocio, decidimos hacerlo, y así nace el proyecto de Amazonian Latin Flavors”, comenta Einar Perdomo.

Amazonian Latin Flavors abre sus puertas por primera vez en la ciudad de Moore, Oklahoma en 2014, pero sin obtener el resultado que Perdomo esperaría. La localidad, fue un factor determinante para que el negocio cerrara en tan solo 11 meses. “Ese es el problema de los Estados Unidos, que todo es diferente, y cada restaurante tiene su propia cosa”, dijo Einar quien también considera importante saber de antemano donde se va establecer un negocio.

Al no conseguir fruto con Amazonian Latino Flavor en la ciudad de Moore, Einar Perdomo pensó que un pueblo universitario como en la ciudad de Norman donde existe más diversidad entre los estudiantes podría ser la clave del éxito.

“La gente que vive en Norman, Oklahoma es mas joven, en cierto punto.... son más open (abiertos) para probar diferentes “flavor” (sabores) en los Estados Unidos … y ese toque de agresividad que le tiene Norman, hace que en Moore, nos fuera muy mal en ese sentido” señaló Perdomo.

Einar considera que, como inmigrante latino y comerciante en un país nuevo como los Estados Unidos, iniciar un negocio conlleva muchas complicaciones.

“Como inmigrante, aparte que estás aprendiendo el idioma, todo es nuevo, como abrir una empresa, que nombre vas a dedicarle, como vas a trabajar, como vas a impactar la gente a tu alrededor... culturalmente somos muy diferentes a los Americanos”, aseguró Perdomo durante la entrevista. su comida.

Einar , contador público y comerciante en su etapa en Venezuela, se define como un hombre que le gusta arriesgar en los negocios, aunque cree que no siempre es bueno.

“Soy como el “póker all in”, si me va bien, me va bien y si va mal, pues ya veré como me levanto… obviamente no es la mejor estrategia, me ha funcionado algunas veces y otra vez no tanto, pienso que cuando una persona le gusta algo tiene que tener mucho carácter, mucha responsabilidad, dedicación, perseverancia para poder lograr a ser un hombre exitoso”

Perdomo asegura que Amazonia está caminando a buen pie, y que se debe también al apoyo de la comunidad latina que vive en Oklahoma y de algunos residentes latinos, dueños de restaurantes.

“Tengo muchos amigos de restaurantes que me dan consejos, y tengo un apoyo también increíble de la gente”, dijo Perdomo.

Todd Wiens, residente de la ciudad Norman, asegura sentirse muy a gusto con tener un restaurante como Amazonias, y considera que es importante dar apoyo a nuevos negocios en la ciudad.

“Me gustó todo, las arepas son maravillosas... Le dije a Einar que lo ayudaría construir su negocio, así que a todo el mundo con los que hablo les recomiendo el lugar”, comentó Wiens.

Desde que Amazonias reabrió sus puertas hace un poco más de 7 meses, Perdomo se ha visto muy optimista del progreso de Amazonia, y con ganas de seguir innovando para que el negocio crezca y logre su objetivo de consolidarse como un restaurante latino entre los mas grande en Norman, Oklahoma. Para Einar Perdomo los platos que mas venden y enamoran a sus clientes son “La Cachapa Loca”, “El Canaima” y “El Súper Patacón” , esta última hecha en base harina de maíz, frijoles negros, carne mechada, queso y pico amarillo.

Amazonias se encuentra ahora ubicado en Whitehand Hall, 584 Buchanan Ave, en la ciudad de Norman, Oklahoma, y atiende de lunes a sábado, de 11 de la mañana a 9 de la noche.

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