Viernes, 24 Noviembre 2017
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México apoya con recurso

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El gobierno de México actúa y presenta recurso Amigo de la corte por ley contra ciudades santuario.

México presentó un escrito “amicus curiae” (amigo de la corte) ante un tribunal de apelaciones estadounidense para apoyar la suspensión de la ley contra las ciudades santuarios en Texas, dijo la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE).

El documento presentado ante la Corte Federal de Apelaciones del Quinto Circuito, con sede en Nueva Orleans (Luisiana) “tiene como objetivo apoyar la suspensión de diversas disposiciones de la ley SB4, precisó la SRE en un comunicado.

La ley SB4 prohibirá las ciudades santuario y permitirá cuestionar el estatus migratorio de cualquier detenido y obligaría a las autoridades locales y estatales a mantener detenidos a los migrantes para entregarlos a agencias federales.

La SRE destacó que el “amicus curiae” subraya que la entrada en vigor de las secciones suspendidas de la ley “crearía normas migratorias distintas a las previstas en la legislación federal” y podría propiciar su aplicación selectiva en forma discriminatoria.

El Gobierno de México consideró que estas medidas lastimarían los derechos de los mexicanos que viven o que visitan Texas, e incidiría de manera negativa en la relación, colaboración y comercio de México con este estado norteamericano.

Reiteró que México reconoce el derecho soberano de cada país para determinar su política y sus leyes, sin que sea esto impedimento de ejercer su obligación de proteger a los mexicanos que están en otros países.

El Gobierno de México sostuvo firmemente que leyes como la SB4 “abren espacios a posibles actos de discriminación racial y fomentan un ambiente de persecución”.

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  • Consejos y recursos para un día de Acción de Gracias libre de bacterias.

    Consejos y recursos para un día de Acción de Gracias libre de bacterias.

    En el Día de Acción de Gracias se consume más de 46 millones de pavos, acompañados por una lista interminable de platos y postres para acompañar.  La cena de Acción de Gracias es por mucho, la más grande y estresante que muchos consumidores preparan en todo el año, dejando espacio para errores que pueden enfermar a los invitados.  Pero no debe usted temer, el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-FSIS, por sus siglas en inglés) tiene consejos y recursos disponibles para hacer de este Día de Acción de Gracias, uno seguro y libre de estrés.

    “El pavo así como otras carnes y aves podrían contener Salmonella y Campylobacter que tienen la capacidad de causar enfermedades transmitidas por los alimentos”, dijo el administrador interino de FSIS Paul Kiecker.  “Al manipular y cocinar su pavo de manera apropiada, usted puede evitar estos patógenos peligrosos y asegurar que su familia tenga una fiesta de Acción de Gracias segura y salubre”. 

    Comience por los siguientes cinco pasos:

    Lave sus manos, no su pavo: Lavarse las manos antes de cocinar es la manera más simple para detener la propagación de bacterias, mientras, que lavando su pavo es la manera más fácil de propagar bacterias en toda su cocina.  De acuerdo con la Encuesta de Seguridad Alimentaria 2016 de la Agencia Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), 68 por ciento de los consumidores lavan aves en el fregadero de la cocina, lo cual no es recomendado por USDA.  Los estudios de investigación demuestran que lavar las carnes y las aves puede salpicar bacterias alrededor de su cocina hasta 3 pies, contaminando los mostradores de cocina, toallas y otros alimentos.  Lavar no remueve bacterias del ave.  Solo cocinar el pavo a la temperatura interna correcta asegura matar todas las bacterias.

    La excepción a esta norma es marinar en agua salada.  Cuando esté lavando el pavo para remover la marinada de agua salada, asegúrese de remover todos los otros alimentos u objetos del fregadero, coloque papel toalla en toda el área y utilice una corriente de agua lenta para evitar que salpique.

    Rellenar o no rellenar: Para una seguridad alimentaria óptima, no rellene el pavo.  Aun cuando el pavo esta cocido a la temperatura interna correcta, el relleno adentro podría no haber alcanzado la temperatura lo suficientemente alta para matar las bacterias.  Es mejor cocinar el relleno en un plato separado.

    Mida la temperatura del ave: Aunque hay varias formas de cocinar un pavo, la única forma de evitar intoxicaciones alimentarias es asegurándose de que está cocido a la temperatura interna correcta medida por el termómetro de alimentos.  Mida la temperatura del ave en tres áreas- en la parte más gruesa de la pechuga, en la parte más profunda del ala y en la parte más profunda del muslo- asegúrese que en estas 3 partes alcance 165 °F.  Si una de estas partes no registra alcanzar 165 °F, entonces continúe cocinando hasta que estas tres partes alcancen la temperatura interna correcta.

    Siga la Regla de las Dos Horas: Los alimentos perecederos no deben permanecer en la mesa o en los mostradores por más de dos horas. Después de dos horas, los alimentos caen en la Zona de Peligro, temperaturas entre 40-140 °F, donde las bacterias pueden crecer y multiplicarse rápidamente.  Si esos alimentos son consumidos, sus invitados pueden enfermarse.  Corte el pavo en porciones más pequeñas y refrigérelo con otros alimentos perecederos, como papas, aderezo y vegetales.  Los sobrantes de alimento deben permanecer seguros en el refrigerador por cuatro días.

    Si tiene dudas acerca de su cena de Acción de Gracias, llame a la Línea de Información Sobre Carnes y Aves del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) para hablar con un experto en seguridad alimentaria.  Usted también puede charlar en vivo en PregunteleaKaren.gov, disponible de lunes a viernes desde las  10 a.m. a 6 p.m. ET, en inglés y español. Si usted necesita ayuda el Día de Acción de Gracias, la Línea de Información Sobre de Carnes y Aves del USDA está disponible de 8 a.m. a 2 p.m. ET.

    Los consumidores con preguntas de seguridad alimentaria pueden visitar espanol.foodsafety.gov  para aprender más acerca de cómo seleccionar un pavo con seguridad, descongelarlo y prepararlo.  Para más consejos del Día de Acción de Gracias, síganos en la cuenta de FSIS en Twitter en español @USDAFoodSafety_Es, o en Facebook, Facebook.com/FoodSafety.gov.

  • Su vida

    Amplían búsqueda actores para una serie sobre Nicky Jam.
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    La industria cinematográfica este año, según cifras del Departamento de Desarrollo Económico, ha aportado a la economía de la isla unos 170 millones de dólares y ha empleado a alrededor de 10.000 personas.

  • Casas de Noviembre 16, 2017

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